Voila au moins 3 ans que j' en reve, et quand je dis que j' en reve je n' exagere pas. Non je ne te parle pas de la cagnotte du loto, ni de Cyril Lignac a poil dans mon salon, non, je te parle d' une yaourtiere !!!
Alors en furetant un peu sur le net, j' ai decouvert les marques, les recettes et j' ai un peu poussé la chance.
Et quand Mathias, oh Mathias, on l' appelle le chevalier blanc, je m' emballe là, m' a proposé de tester un article d' electromenager , je n' ai pas hésité une seule seconde et j' ai choisi dans la rubrique materiel de cuisine, l' objet de toutes mes convoitises ...
La Lagrange 439101
Et j' ai testé la bete ce week end ...
Laisse moi d' abord te la presenter
Avec son ecran electronique, son corps en thermoplastique, et son bandeau en aluminium, je ne pouvais que tomber sous son charme, j'etais comme une gosse en fait quand je l' ai déballé, nettoyer et positionner pour la suite des operations.
Justement passons aux choses serieuses, le choix des ingredients...
La base d' abord, toute simple, juste un litre de lait, entier de preference et un yaourt, le tout a temperature ambiante si possible.
Et apres, c'est a chacun de decider ce qu 'il veut mettre dans ses yaourts. Pour moi ce fut, sucre roux, miel, confiture d' abricot, café et nature. Pour un coup d' essai, j' ai décidé de me lancer, et le petit livre de recettes livré avec la yaourtiere m'a été bien utile pour debuter.
La preparation
Dans un recipient ou un saladier, moi c'est un vieux pot de grand mere, j' ai demoulé mon yaourt et j' ai rajouté petit a petit le lait tout en fouettant d' une main energique, tu me connais, hum ...
Puis j' ai disposé mes 7 petits pots de verre, compris avec la yaourtiere egalement, afin de m' adonner a mes melanges, a mes mixtures, pendant 15 minutes je me suis pris pour Thierry Marx, les cheveux en plus...
Puis j' ai disposé mes pots,sans couvercle dans la yaourtiere, choisi le temps de preparation et appuyer sur depart, la, l' ecran electronique a retro eclairage m' apparut !!!
Et hop c'est parti pour 8 heures. OUi 8 heures, ça peut paraitre long mais en meem temps il n' a rien a faire, la machine fait tout toute seule...
Alors pendant ce temps la ...
Je me muscle le cerveau, et les bras aussi parce que dans cette position la, je les fais bosser crois moi
Je me fais une beauté, enfin je fais une beauté a mon mollet gauche...
Je pique honteusement des bonbons dans le paquet de mon fils( On dirait que je dors mais je dors pas hein )
Tut, tut, tut, tut ...
Huit heures plus tard, le signal sonore de fin de preparation retentit, je le fais bien tu trouves pas
Je debranche laors la yaourtiere et j' attends un peu qu' elle refroidisse
Je sors delicatement mes pots un par un, je met un a un les couvercles empilables sur le spots et grace au feutre effacable, j' ecris les parfums sur chaque pot, il faut juste que je rappelle qui est quoi. Et puis j' ecris comme un chat alors il va aussi falloir que j' arrive a me relire
Et apres deux heures au frigo, oui en tout l' operation est assez longue mais pour ressembler a la laitiere j' ai tout mon temps
Voila enfin l' heure de la degustation d' un yaourt nature, bien blanc, ferme, frais, j' ai aimé ce que j' ai fais et c'est assez rare pour le souligner
Comme tu l' auras compris, j' ai été ravie par cette yaourtiere
Une fois nettoyée, tres simplement, avec une eponge et du savon, j' ai pu la ranger facilement car elle est peu encombrante.
Son design, le fait que tout soit compris avec la yaourtiere ( petits pots, livre, feutre, couvercles empilables )sa simplicité d' utilisation, la sonnerie pour indiquer la fin de cuisson, m' ont conquis.
En plus, j' adore le home made en cuisine, je fais deja mon pain, mes biscuits, et maitnenant dons mes yaourts, j' ai été comblée on peut le dire.
Pour 1.74 euros, j' ai pu faire 7 yaourts, le rapport qualité prix est tres interessant d' autant qu' il n' y a que moi qui en mange et que je peux choisir moi meme les parfums dont j' ai envie et changer a volonté, creer de nouvelles recettes pourquoi pas...
Je vais pas faire mon Jean Pierre Coffe non plus mais manger quelque chose qu' on a fait soi meme, bon avec l' aide de la yaourtiere d'accord, ça amene toujours une grande satisfaction.
Je remercie encore chaudement ( enfin pas trop sinon Zozo va pas etre ravi ) Mathias sans qui tout ça n' aurait pas été possible, Zozo pour les photos, et l' empereur pour ses encouragements
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