Trois beaux livres à mettre dans ses valises

Les vacances, c'est toujours le moment propice pour enfin terminer le roman qu'on avait commencé il y a 6 mois, découvrir des nouveautés, dévorer des romans... Perso je glisse toujours un livre de poche dans mes valises. Ce n'est d' ailleurs pas forcement un poche, j'embarque souvent de gros bouquin et à l' heure du kindle une irréductible blogueuse, moi donc, résiste encore.

Cet été, ce sont trois beaux livres qui ont retenu toute mon attention, ces trois ouvrages ayant comme point comun la beauté et la qualité de leurs photos et aussi la maison d' édition Eyrolles

 Les Sweet Tables de Laure Faraggi

C'est bientôt l'anniversaire de l' empereur et je n' ai encore jamais réalisé de belles tables ( si vous vous rappelez bien j' ai deux mains gauches) et là ce livre est tout simplement magique.

Des photos magnifiques, avec des couleurs  pastels, qui donnent a chaque nouvelle table présentée une infinie sensation de douceur et de gourmandise en même temps. On croquerait presque dans toutes les pages.

A chaque nouvelle page et nouvelle table, des explications, des conseils, des mots qui retranscrivent exactement ce qu'on ressent en regardant les photos. Et a la fin du livre, tout un carnet avec les bonnes adresses.

Un livre indispensable pour toutes celles qui aiment réaliser de belles tables, la déco en général, ou bien même juste pour le plaisir des yeux.

Rungis, voyage au coeur d'un marché d' exception de Patricia Kapferer, Tristan Gaston-Breton, Edith Pauly, Patrick Jacob et Sébastien Chebret 

J' aime manger de beaux et bons produits et j' adore savoir d' ou ils viennent, qui les a produit,  comment ils sont arrivés jusqu' a moi et je sais que je ne suis pas la seule.

Rungis, voyage au coeur d'un marché d' exception, c'est une ballade à travers ce nouveau " Ventre de Paris " aux chiffres qui donnent le tournis.

On y découvre d' abord l' histoire du lieu pour ensuite se perdre au milieu de ses 232 hectares : on y retrouve des hommes et des femmes passionnés, de beaux produits et une volonté de ne faire que de la qualité.

Le livre est comme une grande promenade pendant laquelle on suit la vie de cette immense fourmilière. Des photos magnifiques accompagnent un texte riche, détaillé, passionnant même. La présence de superbes dessins en aquarelle et légendes renforcent cette idée du carnet de voyage. Et les portraits de ces producteurs, acheteurs, de tout ceux qui font vivre Rungis sont passionnant.

Photo culinaire de Philippe Barret

Ce que j' aime dans les livres de cuisine ce sont en général les bonnes recettes mais aussi qu'elles soient joliment illustrées. Depuis le début de l' année d' ailleurs, j' ai une véritable passion pour les photos de plats, desserts, je m' y risque parfois en tant qu' amateur.

Et là dans ce livre, de belles photos culinaires bien sûr, mais surtout comment les réaliser : lumière, appareil, mise en place, astuces, tout y est abordé.

On a qu'une envie en lisant ce livre, c'est de suivre les conseils de Philippe Barret pour faire à notre tour des photos de tout ce qui peut se manger.

Depuis j' essaie, je m' entraîne, ce livre est un précieux allié pour ce que j' appelle de la " macro food"

Merci à Eyrolles pour la découverte de ces trois magnifiques ouvrages