Un sapin de Noel à grignoter

Je fais toujours le repas du 24 chez mes parents. J'ai gardé cette habitude que j'aime tant depuis que je suis toute petite et j'avais envie que mes enfants connaissent ça aussi. D'autant que depuis que je suis en couple avec Zozo, le 25 à midi nous ne faisons rien.

Souvent le Reveillon de Noel se passe en petit comité mais je m'en moque, l'important est d'être entourée des gens que j'aime. C'est aussi l'occasion de faire un bon repas, de manger des choses que l'on ne consomme pas forcément le reste de l'année.

Souvent, comme je sais que ma mère a préparé un festin, je m'abstiens même de manger le midi qui précède le gros souper comme on dit ici même si à la base c'est censé être un repas plutôt maigre.

Il y a des mets récurrents et qui ne mettent pas tout le monde forcément d'accord comme le magret fumé fait au torchon nous même, le foie gras, désolée mais une fois par an, j'adore ça, des gambas, les treize desserts...

Et puis il y a une chose sacrée, c'est l'apéro. Ma maman en fait toujours trop et il faut savoir se contrôler pour ne pas arriver à table déjà rassasiés.

J'ai vu que cette année la mode était au sapin en pâte feuilleté qui fleurissent en photo en tout cas sur instagram qu'on peut réaliser à peu près a tout et n'importe quoi, en version salé ou sucré. Je trouve ça plutôt super joli et ça va bien avec l'esprit de Noel.

Et ma foi le principe est assez simple puisque la base c'est de prendre deux pâtes feuilletés, d'en étaler une, de mettre ce qu'on veut dessus pour faire la garniture, sachant qu'on peut faire des sapins bi gout, de remettre la deuxième pâte par dessus et de découper le tout en forme de sapin, en découpant des lanières de 1 cm environ et en les torsadant. En 15 minutes c'est prêt !

Et si en plus d'être joli c'est bon que demander de plus ?

Comments

[marie]

Coucou,



Ça à l'air délicieux!!! MIAM

Joyeuses fêtes et bon appétit ;)

http://blog.la-pigiste.com

[labonoccaz]

coucou, il est sublime ;))
Nous ma mère va faire un chapon avec des pommes flambées aux calva cette année, ma soeur crie au secours car ma mère a tendance à forcer un peu sur les doses d'alcool mais çà promet de bonnes parties de fou rire ;)) de gros gros bisous
http://labonoccaz.blogspot.fr/2015/12/menu-de-noel-chez-nous-cest-tout-un-mic.html

[tOrtue]

Coucou Zaza
Joyeux Noël tu verras mon article, ici:
http://detortuesenaiguilles.eklablog.com/les-lundis-a-deux-a119524584
Bonnes fêtes
Bisous

[swettylux]

c'est vrai que cet année on le trouve de partout ce gateau lol
la mienne : http://thelifeofamother.over-blog.com/2015/12/lundi-parmi-tant-d-autres-73.html
des bisouss

[stephie]

Ah ouais ! Ces sapins me font de l'oeil depuis quelques jours sur fb !! Demain je teste version sucré pour le goûter, et si ça le fait je le rajoute à mon apero de fêtes ;)

[Ptisa]

voici ma participation !
je te souhaite de très bonnes fêtes !
http://pourviolette.canalblog.com/archives/2015/12/21/33099123.html

[maripolmi]

C'est une super idée ! a force de le voir, je vais finir par le faire lol

[alice]

Moi aussi je le trouve très beau ce sapin mais c'est typiquement le genre de truc que je rate car je ne suis pas une artiste :)

[Barbara]

regarde là par ex
http://www.cuisineactuelle.fr/videos/recettes-en-video/la-tarte-sapin-en-video
ou là
https://www.youtube.com/watch?v=O2Y_phUyHHk

[Barbara]

c'est vraiment très très facile Alice

vraiment je suis sûre que tu y arriverais

[Barbara]

MDR fais un hier mais sucré pour un tournoi sportif !

[Estellecalim]

Ces recettes qui paraissent si simples sur les blogs me font toujours un peu peur :D et mon homme m'a dit de ne pas m'enquiquiner cette année, alors je crois que je vais obéir ;)

[MHF]

Il est beau ce sapin, c'est vrai qu'on le voit un peu partout mais l'idée est chouette
Je te souhaite de bonnes fêtes de Noël, profitez bien...
Ma participation : https://mhfleblog.wordpress.com/2015/12/21/un-lundi-parmi-tant-dautres-menus/